小龙虾“爬”出致富路 稻虾田“长”出金疙瘩

初夏时节走进淮南市寿县小甸镇吕圩村，千亩稻虾田(tián)宛若明镜，在微风中泛起粼粼波光；远处农户们俯身忙碌的身影，与(yǔ)田间跳跃的小龙虾相映成趣，丰收的喜悦(xǐyuè)在眉眼间肆意流淌。百余公里外的巢湖市槐林镇官塘村，村民们正(zhèng)精心培育秧苗(yāngmiáo)，满心期待着小龙虾与稻苗即将开启的“生态之约”。这两个看似毫无关联的村落，在安徽省烟草专卖局直属单位的精准帮扶下，以稻虾混养为笔(wèibǐ)，共同在乡村振兴的画卷(huàjuàn)上勾勒出浓墨重彩的一笔。 破茧之路：从“荒芜洼地”到“生态(shēngtài)粮仓” 曾经，吕圩村因地势低洼，传统水稻种植效益微薄，每到冬季，千亩(qiānmǔ)农田便(biàn)陷入沉寂，成了无人问津的“撂荒地(liàohuāngdì)”，村民守着土地却难觅致富之路。如何唤醒这片沉睡的土地？ 淮南市(huáinánshì)烟草专卖局驻村工作队深入调研后发现，小龙虾市场需求旺盛，而当地独特的水土条件，恰似(qiàsì)为“稻虾共生”模式量身定制。 “稻虾共生”堪称生态(shēngtài)农业的精妙典范。水稻生长过程中，宽大的叶片(yèpiàn)为小龙虾提供天然荫蔽，稻田里的微生物、杂草则化作鲜活饵料；而小龙虾的排泄物富含氮、磷等元素，经自然分解(fēnjiě)后成为滋养水稻的优质有机肥，有效减少(jiǎnshǎo)了化肥农药的使用，真正实现“一田(yītián)双收、生态双赢”。 在驻村工作队牵线搭桥下，返乡能人徐诗陆带头成立合作社，采用(cǎiyòng)“合作社+基地+农户”的(de)经营模式，流转千亩土地，全力发展(fāzhǎn)稻虾连作产业。 创业之路布满荆棘。“初期虾田病虫害频发(pínfā)，看着成片虾苗死亡，急得整夜睡不着觉。”徐诗陆记忆犹新。关键时刻，淮南市局驻村(zhùcūn)工作队多次奔赴省农科院“取经”，引入生物防治、水质(shuǐzhì)调控等绿色防控技术(jìshù)。通过定期检测水质、投放(tóufàng)有益微生物菌剂、种植(zhòngzhí)水生植物等科学手段，成功攻克技术难关。如今，千亩虾田年产量突破30万斤，亩均增收超3000元；绿色种植的稻米因无农药残留、口感软糯，价格(jiàgé)较普通大米翻了一番，成了市场上的抢手货。 活力焕新(huànxīn)：从“被动等待”到“主动作为” 产业兴旺点燃了(le)村民的奋斗热情(rèqíng)。村民史文萍曾是漂泊在外的打工族，听闻家乡稻虾产业风生水起，毅然返乡(fǎnxiāng)加入合作社。“现在既能在家门口挣钱，一年多(duō)收入2万多元，还能照顾老小，日子比以前踏实多了！”史文萍的笑容里(lǐ)满是幸福。像(xiàng)她这样的返乡创业者越来越多，稻虾产业不仅盘活了闲置土地，更带动50余名村民实现家门口就业。 村民们彻底告别“等靠要”的思想，主动参与技术培训，钻研(zuānyán)养殖技巧，成为产业发展的主力军。为提升(tíshēng)产业核心竞争力，淮南市局驻村(zhùcūn)工作队争取50万元援建资金，建成2700平方米全自动化养殖基地。基地内(nèi)，智能投喂机定时作业，水质监测系统(xìtǒng)实时反馈数据，发电机、增氧机等设备一应俱全。 同时(tóngshí)，驻村工作队(gōngzuòduì)积极对接专业企业，签订保底收购协议，推行“公司+农户”订单(dìngdān)模式，让村民吃下“定心丸”。如今的吕圩村，已形成“科技引领、大户带动、群众参与”的产业(chǎnyè)集群，稻虾品牌影响力持续扩大。 绿色蝶变：从“传统农耕”到“生态经济(jīngjì)” 在巢湖市槐林镇官塘村，稻虾混养同样结出累累硕果。官塘村种粮大户尹育青(yǐnyùqīng)感慨道：“水稻与(yǔ)小龙虾就像天然(tiānrán)的合作伙伴，水稻为虾提供食物，虾的粪便反哺稻田，成本降下来了，产品品质却上去了。” 村民(cūnmín)吴自勇参加小龙虾(xiǎolóngxiā)养殖技术培训后，彻底改变(chèdǐgǎibiàn)了生活轨迹：“以前觉得水塘就是荒地，没想到竟能养出‘金疙瘩’！”如今，官塘村的稻虾产品凭借“零(líng)污染、高品质”的优势，畅销合肥、南京等城市，品牌效应日益凸显。 稻虾(dàoxiā)混养不仅带来(dàilái)可观的经济效益，更绘就了一幅生态和谐的田园(tiányuán)画卷。与传统单一种植相比，该模式减少了60%以上的化肥农药使用量，有效改善土壤结构，提升农田生态系统稳定性。清澈的水田中，稻苗(dàomiáo)随风摇曳，小龙虾欢快游弋，形成了良性循环的生态链。 稻浪翻涌映(yìng)天光，虾跃人欢话丰年。从“撂荒地”到“聚宝盆”，从“传统农耕”到“生态产业(chǎnyè)”，吕圩村与官塘村的(de)蜕变，正是乡村振兴战略的生动注脚(zhùjiǎo)。当(dāng)创新思维注入传统农业，当绿色发展邂逅乡土情怀，希望的田野上正绽放出绚丽的振兴之花，书写着农业强、农村美、农民富的时代新篇。（图片由王灿、刘欣、王明礼提供）